Le Caroubier

"Tout était parfait, la cuisine, le service, le restaurant et tout ça a un prix imbattable !!"

"Un endroit formidable en plein cœur de Paris Et qui nous fait voyager à travers ses saveurs. L’équipe est au top C’est très clairement le meilleur couscous que j’ai mangé de toute ma vie et je pèse mes mots."

"Tres Bon plats très bon. Service Excellent couscous Un des meilleurs de Paris pour moi ☺️"

"Tout est excellent, le couscous comme le Tajine (même si je préfère le Tajine) 😋"

"Tout était parfait : un couscous généreux et parfumé, une souris d’agneau délicieuse et tendre, et un décor qui vous fait vraiment voyager en Kabylie. Une adresse que je recommande vivement !"

"Les bricks de chèvre en entrée sont à tomber par terre, de même pour les pickles apéritives, parfaitement relevées. Couscous généreux et patron bienveillant. Un bon rapport qualité prix ! Très bonne découverte !"

"Entrés par hasard, restés par plaisir ! (Arrivés à 21h15) Le chef parle peu, sa cuisine parle pour lui. Explosion d’odeurs quand il soulève le couvercle du tajine. D’abord c’est beau, ça bouillonne, ensuite c’est gouteux, là aussi explosion mais de saveurs cette fois. Le craquant des amandes mêlé au fondant des pruneaux, la souris d’agneau si imprégnée d’épices qu’elle semble avoir mariné au jardin des délices. Tout est en notes subtiles qui se révèlent sans se fondre. Un grand merci au chef."

"Expérience incroyable Produits frais et remplie de saveur. Nous avions commandé deux couscous, la semoule et le bouillon sont à volonté. Un grand merci au serveur de nous avoir conseillé pour nos deux plats. Nous reviendrons à coup sure."

"C’est un délice ! Une merveille de finesse ! La pastilla très fine et délicieuse, quant au coucous agneau merveilleux ! Je reviendrai avec des amis ! Bravo à toute l'équipe du « caroubier » !"

"J’ai découvert Le Caroubier un peu par hasard, et quelle belle surprise ! Ce restaurant est une véritable pépite pour les amateurs de cuisine maghrébine raffinée. Le cadre est élégant et chaleureux, avec une décoration soignée qui nous transporte immédiatement au Maghreb. Les plats sont tout simplement excellents : des saveurs authentiques, des produits frais, des portions généreuses… Mention spéciale pour le couscous royal, parfaitement épicé et copieux, ainsi que pour la pastilla en entrée – un délice croustillant et fondant à la fois. Le service est également irréprochable : professionnel, attentionné et souriant. C’est un endroit où l’on se sent bien, que ce soit en famille, entre amis ou même pour un dîner romantique. Une adresse à retenir et à recommander sans hésitation. Bravo à toute l’équipe du Caroubier pour ce moment inoubliable !"