Timgad Aigues-Mortes est un restaurant servant du couscous situé au 23 Rue Sadi Carnot, à Aigues-Mortes (30220). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 630 avis Google, ce qui le place n°7 sur les 68 restaurants à Aigues-Mortes (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 19 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,6/5, le service 4,6/5 et l'ambiance 4,4/5. Plats les plus cités dans les avis : calamars, couscous merguez, tajine poulet et couscous boulettes de boeuf. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (6 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Niveau sonore jugé calme par 6 clients sur 7.
Fermé le mercredi. Services : accès en fauteuil roulant.
Plongez au cœur de l'authenticité culinaire maghrébine au restaurant TIMGAD AIGUES-MORTES, situé au 23 Rue Sadi Carnot, 30220 Aigues-Mortes. Ce restaurant vous invite à savourer un couscous traditionnel, préparé avec des ingrédients frais et de qualité. Laissez-vous transporter par les saveurs généreuses et les arômes envoûtants de ce plat emblématique. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, TIMGAD AIGUES-MORTES vous offre une expérience gustative inoubliable. Découvrez une carte variée, mettant à l'honneur les spécialités du Maghreb, le tout dans un cadre agréable et raffiné. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous séduire par la richesse de la cuisine marocaine. Un voyage culinaire vous attend, riche en saveurs et en émotions. TIMGAD : une adresse incontournable pour les amateurs de couscous à Aigues-Mortes.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très bon restaurant ! Les plats sont excellents et très copieux. Le cadre est magnifique avec une véritable ambiance marocaine qui nous plonge totalement dans l’immersion. Le patron et le serveur sont très accueillants et agréables. Nous sommes venus à deux et avons passé un excellent moment. Je recommande sans hésiter !
Réponse du professionnel : Merci de votre visite au plaisir de vous accueillir a nouveau
M
Michel Vdb Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nouveau propriétaire suite au décès de l'ancien propriétaire, la cuisine est toujours aussi succulente, la serveuse Romy (surnommée Dory le poisson rouge)pleine d'énergie, très professionnelle surtout dans sa façon de servir le thé à la menthe.
Sommes venus à trois avec le fils de ma compagne, le samedi 4 juillet 2026 au soir, tadjine et coucous très bons et très copieux.
Accueil chaleureux, soirée au top, retour assuré bientôt
Réponse du professionnel : Merci pour votre message a tres vite l équipe du timgad
S
Sofiane Bekhaled Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Un restaurant exceptionnel ! La qualité des plats est remarquable, Un immense merci à Romy et Youcef pour leur accueil chaleureux et leur service irréprochable. Merci également à Sabri, le patron des lieux, pour son professionnalisme et l’ambiance conviviale qu’il a su créer. Toutes mes félicitations à la cuisinière, dont le talent mérite d’être salué. Une excellente adresse que je recommande sans la moindre hésitation
Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire a très vite le timgad
L
Lutfi Senlik Google
Nous venons de Belgique et nous avons eu le plaisir de découvrir ce restaurant. Quelle magnifique expérience !
Le repas était tout simplement succulent : des produits de qualité, des plats savoureux et parfaitement préparés. Tout était délicieux du début à la fin.
Un immense merci également à la serveuse et au serveur, qui ont été d'une gentillesse exceptionnelle. Ils étaient souriants, attentionnés, très professionnels et ont contribué à rendre notre soirée encore plus agréable.
Si nous repassons dans la région, nous reviendrons sans la moindre hésitation. Nous recommandons ce restaurant les yeux fermés !
Réponse du professionnel : Merci de ce jolie message a très bientôt l équipe du timgad
R
Romain Gmd Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Le meilleur couscous de la région, sans hésiter. Généreux, savoureux, toujours au top. Même à emporter, la qualité est là. Et en plus, accueil irréprochable par Sabri et son équipe.
On reviendra avec plaisir !
I
ISA AZAM Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Bienveillance et professionnalisme, une belle équipe menée d’une main de Maître par le nouveau patron des lieux. Un être souriant et accueillant !
Le couscous royal très copieux et excellent !
Le tajine d’encornets farcis au bœuf délicieux.
Une assiette de gâteaux délicieux et un thé aux odeurs du Maroc 🇲🇦
Bravo aux cuisinières ou cuisiniers.
Un endroit de partage à Aigües Mortes a ne pas louper.
Merci beaucoup Sabri 💚
C
Corinne Perez Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Cc un restaurant aux summum de la qualité.accueil et cuisine magnifique, délicieux savoureux je vous le recommande pour un moment qui vous fera voyager.
A
Alex LAGRANGE Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
C'est difficile de revenir après cette perte humaine. Merci beaucoup pour votre accueil... Juste une petite réflexion, il nous semble ne pas avoir retrouvé toutes les saveurs de votre cuisine (ce soir là c'était Couscous). Le coup de main devrait vite revenir ! À bientôt
Amitiés
J
JAJA Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5
Restaurant cool et tranquille qui fait du bien ..pour manger un bon couscous et tajine sympa même si cela manque légèrement de typicité..
T
Thomas Demoulin Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un grand merci à Philippe pour ces 10 années passées à vos côtés.
Client fidèle, nous avons apprécié et apprécierons toujours ce lieu plein de souvenirs pour nous.
Merci pour le professionnalisme et pour le service que vous nous avez apporté.
Hommage à ce grand monsieur.
Toutes nos pensées accompagnent sa famille et ses proches.
En espérant que l’histoire continue 🙌
B
Bruno Decrucq Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très bien mangé mais manque de sourire et d ambiance
A
Anthony Rey Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Nous avons pris un Couscous, très bon et on mange à sa faim 😁
Service rapide et personnel agréable. On a passé un bon moment
N
Nicolas 3146 Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Exceptionnel
Les tajines et couscous sont excellents et les employés formidables
Surtout ne pas hésiter
g
gege (“Gege”) Google
Cuisine 3/5 · Ambiance 1/5
Nous sommes allés A 4 samedi soir la patronne ou serveuse on sait pas trop et antipathique et froide je trouve ça vraiment décevant en revanche le couscous était bon mais la femme a fuir avait l air toute mielleuse avec d autre personne pfff c dingue de faire autant de déni de faciès bref nous y retournerons plus les vrai restaurants ce n' est pas ce qui manque sur aigues mortes avec de vrai professionnelle
D
Diamant 30 Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Agréable moment, le restaurant était complet nous avons été très bien reçu le couscous est copieux et délicieux.
Petite préférence pour la semoule moyenne mais sinon tout était top 👍🏼
Le thé à la menthe était très bon.
La salle est agréable.
Je recommande cette adresse.
M
MASSAGE RITUEL RELAXANT Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Super accueil et service impeccable. Très bonne cuisine une mention spéciale pour le tajine aux encornets farcis une tuerie !!! Attention c’est copieux . Bref un incontournable d’aigues mortes
F
FRANCOISE GUILLARME Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Excellent restaurant...très souvent complet, pensez à reserver
M
Michel Poizeaux Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très bel endroit, un très bon moment de convivialité, très chaleureux.un repas très typique des couscous divers et variés.
p
pascal PAYETON Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Excellent restaurant de cuisine traditionnelle du Maghreb.
Le personnel est d'une gentillesse rare avec une attention de tous les instants pour ses clients.
Je ne parlerais pas des plats proposés.....tous au top avec un coup de coeur pour la semoule 👍👍
Je confirme après une nouvelle visite en juillet 2025.....toujours aussi bon et l'accueil super.
En bonus, la boukha offerte en faim de repas 😉
B
Bouchard Gwénaëlle Google
Prix payé : 20–30 € par personne
J’avais déjà testé ce restaurant quelques années en arrière et c’est toujours autant un régal !
Le couscous est délicieux et servi dans des plats à partager très convivial
Les proportions sont énormes, et on vous propose de compléter si ça ne suffit pas
Gros plus pour la semoule qui est super bonne et pas trop grasse donc bien digeste !
C’est un plaisir de manger un aussi bon couscous avec un accueil très chaleureux
M
Mallaury Gosselin Google
Super moment passé chez Timgad, nous avons été très bien reçu et avons eu une place dans le patio avec nos deux enfants.
Nous avons commandé le couscous royal et tout était excellent.
Les assiettes du menu enfant sont également copieuse, nous n’avons d’ailleurs pas réussi à finir les légumes et la semoule à 4.
Nous avons fini avec un the à la menthe servi à volonté !
L’addition est en adéquation avec la qualité globale du service proposé.
F
Frederic Jean Google
ENORME COUP DE COEUR. Le Timgad : certainement le meilleur restaurant dans lequel j'ai pu manger. A Aigues Mortes, c'est un lieu de restauration INCONTOURNABLE. 2è fois que j'y allais. Le cadre est typiquement ancré dans le moyen-orient avec des beaux décors et des tables en carreaux typiques du maghreb, mais surtout la cuisine est orientée sur les Couscous ou les Tajines. Le choix conviendra à tous les appétits et toutes les bourses (à partir de 14 €). Ainsi, pour ma part, avec un menu à même pas 20€, j'ai pris le couscous royal et je n'ai pas été déçu. Franchement, on en a largement pour son argent car, la viande est excellente, entre le boeuf, le mouton ou le poulet et quant à l'accompagnement, on vous le sert A VOLONTE. Les légumes sont délicieux et la semoule (elle aussi à volonté) est divinement parfumée. Mon épouse a pris un Tajine aux encornets farcis et elle s'est régalée. Enfin, si vous voulez vous faire un dernier plaisir avant de partir, prenez un Thé à la menthe (servi lui aussi à volonté) ou bien craquez sur un assortiment de pâtisseries typiques qui raviront vos papilles... ou bien une bonne glace. RESERVER Impérativement.
D
Dja Google
Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Je suis partagée. Nous adorions cet endroit il y a 6 ans, et nous nous rejouissions d'y retourner il y a peu (on a du y aller une dizaine de fois).
Nous avons été refroidi dès notre accueil, qui a été extrêmement froid. La serveuse et propriétaire des lieux s'est permis quelques remarques familière et non justifiées, elle s'est montrée impatiente et agacée que nous prenions le temps de choisir notre repas (il était que 20h, restaurant vide...). D'ailleurs c'était voulu car nous savions qu'en commandant apéritif et plats, on allait tout recevoir en même temps. Bon après la 3eme fois ou elle est venue, on a passé commande et ça n'a pas loupé, plats qui arrivent avec les bières pas finies, ce genre de détails me rend dingue car ayant travaillé en restauration, et amatrice de restaurants, c'est juste inadmissible, surtout quand se permet de faire des remarques aux clients juste avant. Puis vu le prix des consommation, je pense qu on a quand même le droit de les savourer et prendre notre temps en discutant... De plus, nous aurions pu vouloir reprendre un verre d'ailleurs.
Passons...Nous n'avons pas été débarrassé du repas, donc table surchargée avec pleins de verres inutiles.
Patronne particulièrement désagréable et sèche le long du repas alors que nous avons été patients et courtois, par contre très mielleuse avec les autres clients qu elle connaissait.
Les plats étaient copieux, la semoule un peu trop fine, je doute qu elle soit fait main. Je pense qu elle est acheté et non faite maison contrairement a d autres restaurants du genre autour.
Le couscous royal est très chargé (plat généreux) et plutôt bon, mais idem, on est loin des plats traditionnels qu on peut trouver dans un petit restaurant familial.
Le tajine en revanche m'a déçu, la viande semble ne pas avoir cuit avec la sauce, elle a été ajouté après, je doute qu'elle ait mijoté, c'était de gros morceaux d'agneau sec et étouffant. Je n'ai jamais mangé un tajine comme ca...
En bref, quantité mais pas de la qualité et un service à revoir (sur la sympathie).
Ils en ont perdu en quelques années et c'est bien dommage. Je n'y retournerai plus car je ne vais pas au restaurant pour me faire traiter comme ca. La posture de Me est à revoir, et Mr devrait arrêter de fumer devant son restaurant, face aux clients, car il enfume tout le monde!
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Timgad Aigues-Mortes
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